极目新闻记者 张万军
安徽合肥一市民在煎一条杀好的鲫鱼时，这条已煎好半边的鲫鱼竟然在锅内蹦跳，被网友戏称为“鱼坚强”。专家称，鱼类肌肉的动作，不是受控于脑部，而是受控于脊髓神经的原因，在去掉内脏甚至是头部时，如果脊髓没有被破坏，对外界的刺激仍然会作出反应。
一段网络视频显示，一名男子在煎一条鲫鱼，当一面被煎得金黄后，他将鱼翻面。此时，鱼突然在锅中疯狂蹦跳，锅中热油被溅得四起。
该视频引发网友热议，有网友戏称这条鱼是“鱼坚强”“鱼精”，有网友评论称，“鱼：我就是死也不让你好过。”
11月9日，视频发布者夏先生告诉极目新闻记者，事情发生在7日中午，当时他准备拍摄自己做饭的过程，无意中记录下这一幕。当时他买了一条约1斤半的鲫鱼，自己将鱼杀好洗净后准备做红烧鱼。没想到，在他给鱼翻面时，就发生了视频中的一幕。
“感觉这条鱼杀得挺好的，没想到会出现这种情况，所幸人还好。”夏先生表示。
武汉动物园总工高燕鸿表示，鱼被取出内脏后，但其神经细胞可能仍活着，在遇到刺激后会做出反应。