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食材明细
主料
臀尖肉
500克
辅料
葱
20克
姜
10克
八角
1枚
桂皮
1段
盐
5克
料酒
20克
酱油
30克
白糖
30克
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
家常炖肉的做法步骤
1先把猪肉洗净,切成小块。
2把肉放入锅中。
3葱切段、姜切片放入锅中。
4八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油。
5添加适量水。
6按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能。
7盛入碗中,就可以吃了。
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使用的厨具:电压力锅
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